Ob predstavitvi ljudi s superživili je narava oživela zgodbe o mladih jabolkah. V teh izdelkih je toliko koristnih snovi, da jih zaužijete mesec ali dva, telo pa se bo napolnilo, teža se bo zmanjšala, vid se bo izboljšal in 18-letnikom bo zavidal libido. Vsaj tako so v marketinških obljubah postavljene različne superhrane.
Toda strokovnjaki podjetja Roskachestvo ne verjamejo oglaševalskim obljubam in so se odločili, da bodo ugotovili, ali so superživila res tako dobra, kot so. In hkrati so poklicali poceni analoge teh čudežnih izdelkov.
5. Spirulina
Kot poroča Roskachestvo, najboljših 5 najbolj priljubljenih superživil odpirajo modro-zelene alge, ki so ljubiteljem zdravega načina življenja na voljo v kapsulah, tabletah in praških po ceni 250 rubljev in več. Vključena je tudi v določena živila in pijače, kot so energijske palice in stresi.
Kaj obljublja reklama: spirulina pomaga pri preprečevanju in zdravljenju številnih bolezni in nevarnih stanj, vključno z visokim holesterolom, hipertenzijo, diabetesom mellitusom, depresijo, virusnim hepatitisom in podhranjenostjo. Poleg tega spodbuja imunski sistem in izboljšuje delovanje ledvic in delovanje jeter.
Kaj je resnično koristno pri spirulini: z veliko beljakovin in prostih aminokislin, gluten in fitoestrogeni odsotni. Vendar bi te vrste alg teoretično lahko vsebovale aminokislino, imenovano fenilalanin. Zato spiruline ne smejo uporabljati osebe s fenilketonurijo (PKU), presnovno motnjo, pri kateri telo ne more absorbirati fenilalanina.
Poceni analog spiruline: druge alge, kot je fucus, stanejo 2-krat ceneje od oglaševane spiruline.
4. Goji jagode
Te podolgovate rdeče jagode so postavljene kot sestavni del tradicionalne kitajske medicine. In morate plačati za zdravila, zato se cena 100 gramov gojija giblje od 200 rubljev in več.
Kaj obljublja reklama: Zaradi visoke vsebnosti beta karotena, predhodnika vitamina A, pa tudi antioksidanta zeaksantina lahko goji jagode preprečijo degeneracijo očesne mrežnice. Zdravijo nemoč in neplodnost. Jagode goji imajo tudi visoko vsebnost vlaknin, kar ima številne zdravstvene koristi, med drugim: pomaga zmanjšati težo, zmanjša tveganje za nekatere vrste raka in pomaga zmanjšati in odpraviti odvečni holesterol ter celo odstraniti strupe iz telesa.
Velika količina hranil, kot sta vitamin A in C ter minerali, kot so cink, železo, kalcij in selen, prispevajo k regeneraciji tkiva prebavil.
Kaj je resnično koristno pri goji: te jagode imajo res veliko število koristnih snovi, vključno z 18 aminokislinami, 4 polisaharidi in 6 monosaharidi, 21 mineralov, 6 karotenoidi, beta karotenom in vitamini. Flavonoidi pomagajo odstraniti odvečno maščobo iz jeter.
Poceni analog superhrane: dren, borovnice, lingonnice, suhe brusnice.
3. Kvinojska skupina
Ta žitni pridelek prihaja iz Perua, Bolivije in Ekvadorja, cena 500 gramov kvinoje žitaric pa je približno 200 rubljev. Ljudje lahko jedo tako seme kot liste te hranljive rastline, ki se včasih imenuje "rižev labod".
Kaj obljublja reklama: Kvinoja pomaga ohranjati zdravo težo, saj hrana z veliko vlakninami ljudem pomaga, da se dolgo časa počutijo bolj polne, kar lahko zmanjša celoten vnos hrane. Kvinoja je nepogrešljiv vir antioksidantov, zaradi visoke vsebnosti magnezija pa pomaga zniževati visok krvni tlak, preprečuje migrene, bolezni srca in ožilja ter sladkorno bolezen tipa 2.
Kaj je koristno pri kvinoji: veliko folne kisline, koristna pa je za nosečnice, dober vir železa, vitamina B9 in grobih vlaken. Kvinoja resnično pomaga pri hujšanju zaradi nizke vsebnosti kalorij.
Poceni analog kvinoje: ajde.
2. Jagode Acai
Poldragi kamni se zdi, da se skrivajo znotraj teh majhnih vijoličnih jagod, tako drage so. Samo 50 gramov ekstrakta acai jagodičja vas bo stalo 450 rubljev in več, 330 ml soka pa stane od 1130 rubljev.
Kaj obljublja reklama: naboj energije, stimulacija imunosti in razstrupljanje. Jagode Acai so eno najboljših živil proti staranju, zahvaljujoč ogromni količini antioksidantov, ki prispevajo k izgubi teže in celo zmanjšujejo tveganje za razvoj onkologije.
Kakšne so prednosti acai jagod? imajo res visoko vsebnost antioksidantov, kot so vitamini C, A in E. Poleg tega so odličen vir vitaminov B1, B2, B3 in vsebujejo veliko količino mineralov, kot so kalcij, magnezij, cink in baker. Prav tako so bogate z nenasičenimi in polinenasičenimi maščobnimi kislinami.
Toda acaja ne boste čakali na nobeno pomlajevanje. Antioksidanti so dobra stvar, saj ščitijo celice pred prostimi radikali. A se gube zgladijo s pomočjo jagodičja? Dobra krema proti staranju se bo s tem spoprijela veliko učinkoviteje.
Poceni nadomestki acai jagod: pesa, brusnice, brusnice, borovnice, avokado, ribe, oreščki.
1. Chia semena
Ta semena rastline so družina Iasnatkovye - ena najbolj priljubljenih superživil na svetu. Ruskega kupca bodo stali najmanj 250 rubljev za 200 gramov.
Semena, bogata s hranili, so dober vir alfa-linolenske kisline (omega-3 maščobne kisline), vlaknin, beljakovin, vitaminov, mineralov in antioksidantov, kar prodajalce spodbuja, da trdijo, da je chia "superhrana."
Kaj obljublja reklama: energijski naboj, izguba teže in blagodejno vpliva na srčno-žilni sistem.
Kakšne so prednosti chia semen v resnici: vsebujejo kalcij, α-linolensko kislino (ALA), ki je bistvena omega-3 maščobna kislina, za njih pa je značilna visoka vsebnost beljakovin (21%).
Chia semena vsebujejo tudi več vlaknin kot večina drugih poljščin. Vendar ribe in ribje olje neposredno dostavljajo telesu maščobne kisline DHA in EPA, medtem ko je treba ALA v semenih chia najprej pretvoriti v aktivne oblike omega-3.
Kako lahko nadomestim chia semena: ribe, sezamova semena, lešniki in drugi oreščki.
Obljube, kot so krepitev imunosti, izboljšanje libida in izguba teže, se dobro prodajajo. Zato naletite na njih, ko gre za superhrano. A kot pravijo, če se nekaj sliši predobro, da bi bilo res, potem je to verjetno laž.