Če je za nekatere kozarec penine nespremenljiv simbol novega leta, je za druge ta pijača pravi zaklad, za katerega ni škoda dati večine bogastva.
Kaj je to - najdražji šampanjec na svetu, ki ga lovijo znani svetovni zbiralci? Da bi to razumeli, smo zbrali deset najboljših dragih vin.
10. Charles in Diana (4.500 USD)
Na zadnjem mestu je šampanjec legendarne blagovne znamke, ki je znan po vsem svetu. Nektar iz Doma Perignon je bil izdelan prejšnje stoletje v letu, ko se je Diana rodila (1961) in je posebej posvečen princesovi prihodnji poroki. Skoraj ves šampanjec, proizveden v omejeni izdaji 600 steklenic, je bil pijan na poročni pogostitvi v čast poroke princa Charlesa in lady Dee. Zdaj sta "Charles in Diana" največja redkost, za katero so zbiralci in ljubitelji princese Diane pripravljeni plačati več kot 4 tisoč dolarjev.
9. Perrier-Jouet (6.500 USD)
Peneče perrier-Jouet iz Perrierja je vino, narejeno na osnovi starodobnega likerja. Glavna značilnost te pijače je nenavadna proizvodna tehnika. Na primer, nabiranje grozdja in nadaljnji postopki potekajo ročno in samo ženski spol. Poleg tega navdušuje z zanimivim okusom vina, v katerem lahko opazite subtilne note sadja. Prav zaradi te zanke so bili mnogi zbiralci tako ljubljeni Perrier-Jouet. In ker ima Perrier le 12 steklenic, je boj zanj resen. Mimogrede, ime tega šampanjca je sestavljeno iz dveh imen - ustanovitelja podjetja, ki se ukvarja z njegovo proizvodnjo, in imena njegove žene.
8. Krug 1928 (21.000 USD)
Obdobje od leta 1926 do 1938 lahko varno imenujemo doba šampanjca, saj je takrat svet videl na stotine vin. Ena takšnih mojstrovin je pijača iz hiše Krug, ki jo odlikuje ne le odličen okus, temveč tudi prefinjen pookus. Odlikujejo ga čudovite medeno-marelične note, zaradi katerih srce bije v sladkem ekstazi. Poleg tega so grozdje za ta šampanjec pobrali konec septembra. To obdobje je idealno za ustvarjanje pijač, namenjenih dolgoročnemu skladiščenju. Danes je Krug 1928 mogoče kupiti le na dražbah.
7. Louis Roederer Cristal "Medalion" Omejena izdaja (32.000 USD)
Nadaljuje oceno najdražjih penečih pijač šampanjec "Medalion" iz podjetja Louis Roederer Cristal. Njegova glavna odlika so luksuzne ekskluzivne steklenice, okrašene s 24-karatnim zlatim zavezom. Avtor te ideje je bil Philippe di Meo, slavni francoski oblikovalec in ustanovitelj znamke Liquides Imaginaires. Kolekcija Medalion je izšla v omejeni izdaji, tako da je trenutno skoraj ves šampanjec v zasebnih zbirkah.
6. Jeroboam iz belega zlata Dom Perignon (40.000 USD)
To drago in nenavadno okusno vino je ustekleničeno v elegantnih oblikovalskih steklenicah, katerih videz preseneča v svoji razkošnosti in lepoti. Kljub čudoviti ceni je veliko povpraševanje po Domu Perignon iz belega zlata Jeroboam. Tako je bila ena od steklenic prodana leta 2005 na dražbi, ki je potekala na silvestrovo. Če želite prihraniti nekaj tisoč dolarjev, se ustavite pri šampanjcu v običajni embalaži - ni nič manj okusna.
5. Pernod-Ricard Perrier-Jouet (50.000 USD)
50 tisoč dolarjev - toliko stane komplet 12 plastenk pravega "tekočega zlata". Kdor se odloči za tako drag nakup, ima pravico, da samostojno izbere sorto grozdja, iz katere bo izdelana pijača, in jo celo 8 mesecev hrani v eni najboljših kleti Pernod-Ricard.
4. Krug Private Cuvée 1915 (120.000 USD)
Častno četrto mesto v naši oceni zaseda starinski šampanjec Krug Private Cuvée 1915, proizveden v neverjetno skromni količini - le 4 steklenice. Eden od njih je šel za ogromno na dražbo Sothebyja, ki je potekala v New Yorku. Visok strošek te pijače je posledica dejstva, da je nastala v težkem letu 1915 (obdobje prve svetovne vojne). Takrat je bil lastnik hiše v avstro-ogrskem ujetništvu, zato je z vsemi zadevami vodila njegova žena Joan Krug. Svet je po njenem pogumu in vztrajnosti videl to brut in se vanj takoj zaljubil.
3. Goût de Diamants (250.000 USD)
Tri najdražja vina šampanjca odpirajo »Okus diamantov«. Ta okusna pijača je narejena ročno v eni od družinskih tovarn v Franciji. Pogosto ga imenujejo "poklon razkošju", saj tudi brez umetnika Amosa, ki je oblikoval steklenico, Goût de Diamants ostaja eden najdragocenejših dosežkov sodobnega vinarstva.
2. brodolom 1907 Heidseick (275.000 USD)
Na častnem drugem mestu je Hydsiek, ki je izšel v Šampanjcu. Ta pijača slovi ne samo po svojem božanskem okusu, ampak tudi po edinstveni zgodovini. Dejstvo je, da so to serijo, ki je štela približno 2 tisoč steklenic, našli na ladji, ki je bila namenjena Rusiji. Vendar pijača, namenjena članom cesarske družine, ni prispela na cilj. Namesto tega je šel na dno Finskega zaliva z ladijo, ki je bila uničena. Zbirko so našli po skoraj sto letih, na površino pa so dvignili le dvesto steklenic. Zdaj jih prodajajo na svetovnih dražbah.
1. Diamantni šampanjec (1 800 000 USD)
Na vrhu seznama najdražjih vin blagovne znamke Diamonds Champagne. Pravljična cena najdražjega šampanjca na svetu je posledica njegove neverjetne zasnove. Vsako steklenico brutusa krasi 19 karatno belo zlato in kristali Swarovski. Okrožen z vsem tem luksuzom je ogromen diamant, kar 18 karatov. Ustvaril Diamonds Champagne iz več vrst jagodičja. Med njimi velja omeniti Pinot Meunier, Grand Cru Chardonnay in Pinot Noir, ki tej pijači zagotavljajo osvežujoč cvetlični okus.
Zanimivo dejstvo! Najdražja vodka na svetu stane dvakrat toliko kot šampanjec Diamonds!
