Cene v najdražjih restavracijah na svetu upravičujejo ne le uporaba redkih in svežih izdelkov, temveč tudi prizadevanja najboljših kuharjev, najluksuznejše notranjosti in kar je najpomembneje - edinstvenih vtisov, ki spremljajo proces absorpcije hrane.
A vse to ne odpravi resnično astronomskih cen, rezerviranih samo za tiste, katerih denarnice so tako globoke, kot je dno Marijanskega rova.
In če sanjate, da boste stopili v najdražjo restavracijo na svetu, vam bomo povedali, koliko bo to stalo in kje se nahaja.
10. De L'Hotel De Ville, Chrisier, Švica
Povprečna cena obroka je 400 dolarjev na osebo.
V tej restavraciji že več kot 50 let strežejo okusne jedi, pripravljene z najsvežjimi sestavinami. To pomeni, da lahko pričakujete nenehno spreminjajoč se meni, odvisno od letnega časa.
9. Maison Pic, Drome, Francija
Povprečna cena obroka je 445 dolarjev.
To legendarno francosko restavracijo vodi kuharica Anne-Sophie Peak, ena redkih ženskih kuharic, ki je prejela tri Michelinove zvezdice.
Meni z devetimi jedmi, ki ga ponuja restavracija, vključuje mediteransko kuhinjo, kot so žafranove ribe, kandirane repe, kozji sir in nežne čokoladne sladice, ki se stopijo v ustih.
8. Francosko perilo, Kalifornija, ZDA
Povprečna cena obroka je od 325 do 450 dolarjev.
Najdražja restavracija na zahodni obali bogatim strankam ponuja okusno francosko kuhinjo, z ostrige in biseri, čudovito omleto "Pulular" in jagnjetino.
Jedi se prikažejo na meniju, odvisno od sezone, v kateri obiščete ustanovo.
7. Restavracija Guy Savoy de Paris, Pariz, Francija
Povprečna cena obroka je 536 dolarjev.
Ta sodobna francoska restavracija je znana po brezhibni svežini svojih sestavin in bogastvu zelenjavnih jedi. Od leta 1996 ni izgubil treh Michelinovih zvezd - največje priznanje v svetu gurmanov, ki so ga podelile samo najboljše restavracije na svetu.
Kuharji v restavraciji Guy Savoy de Paris se ponašajo, da izdelki, ki jih strežejo svojim strankam, "nikoli niso bili v hladilniku", ker so jih isti dan nabrali in skuhali.
6. Aragawa, Tokio, Japonska
Povprečna cena obroka je 570 dolarjev.
V tej skromni sobi, ki se nahaja v kleti poslovne stavbe, je najdražja steakova hiša na svetu. Ponuja izključno kobe govedino - elitno meso črnih gobijev sorte Tajima, ki se gojijo v japonski prefekturi Hyogo.
V času življenja so jih skrbeli, o čemer se veliko ljudi niti sanjalo ni. Zlasti so se živali redno masirale in jim dajale pivo, včasih pa tudi sake.
5. Kjoto Kitcho Arashiyama, Kjoto, Japonska
Povprečna cena obroka je 570 dolarjev.
Kyoto Kitcho, ki je zasnovan kot tradicionalni dom čajnih slovesnosti, ponuja moderne japonske jedi, kot so kuhana modra rakovica s kisom žele, barracuda suši in zdravilni kaviar z gobami govejega mesa.
Ta restavracija je prejela tri Michelinove zvezdice in velja za eno najlepših na Japonskem.
4. Ultravijolično, Šanghaj, Kitajska
Povprečna cena obroka je 570 dolarjev.
Ena prvih (a ne zadnja) luksuznih restavracij, ki poskušajo ustvariti več senzorično doživetje za svoje obiskovalce. Njegov okras je sestavljen iz 10 stolov, obdanih s štirimi golimi stenami.
Ko obiskovalci vstopijo v sobo in začnejo jesti, zapadejo v simulacijo deževnega dne v Britaniji, jesenskem gozdu ali na francoskem podeželju.
Ultravioletni kuhar Paul Payre se ponaša, da ima restavracija najvišje razmerje med zaposlenimi in pokrovitelji - trije zaposleni na gosta. To verjetno pojasnjuje visoko ceno za vstop v elitni klub navijačev Ultravioleta.
3. Masa, New York, ZDA
Povprečna cena obroka je 595 dolarjev.
V eni najdražjih restavracij v ZDA lahko uživate v neverjetnem sušiju, ki ga je pripravila kuharica Masa Takayama. To ni tipična restavracija, kuharji pripravljajo samo tiste izdelke, ki so na voljo na ta dan. In postopek kuhanja traja 3 ure, tako da zagotovo imate čas, da ste brutalno lačni.
2. Per Se, New York, ZDA
Povprečna cena obroka je 685 dolarjev.
New York velja za eno najdražjih mest na svetu. In ne preseneča, da se v njem nahajata dve najboljših 10 najdražjih restavracij na svetu.
Kuhar Per Se Thomas Thomas Keller je napisal veliko kuharskih knjig in prejel tri Michelinove zvezdice. Gurmanskim poznavalcem ponujajo devetnajst tradicionalnih ali vegetarijanskih meni v svoji restavraciji, ki združujejo klasične francoske recepte z najboljšimi sestavinami.
V restavraciji je tudi večkrat nagrajena vinska zbirka 2.000 steklenic.
Mimogrede, Francosko perilo je tudi eno Kellerjevih najljubših potomcev, ki na vse mogoče načine popularizira francosko kuhinjo.
1. Sublimotion, Ibiza, Španija
Povprečna cena obroka je 1850 dolarjev.
Najdražja restavracija na svetu je skoraj trikrat dražja od prejšnje udeleženke ocenjevanja. Čeprav bi chef Paco Roncero raje videl, da to dojemate kot "najcenejšo izkušnjo, ki vam lahko spremeni življenje."
Restavracija Sublimotion se nahaja v kleti kavarne Hard Rock na Ibizi. Sestavljen je iz mize za 12 oseb in prazne sobe. Toda med sprejemom sobo preoblikuje kombinacija svetlobe in virtualne resničnosti.
Petindvajset zaposlenih, vključno s kuharji, iluzionisti, didžeji in natakarji, sodeluje pri ustvarjanju oddaje, ki vključuje laserske oddaje o svetlobi, edinstvene sladice, okusne pijače in pustolovščine v virtualni resničnosti. Ta neverjetna čustvena in gastronomska izkušnja traja približno 3 ure.
