Sankcije, ki jih je Rusija uvedla proti številnim prehrambnim izdelkom, proizvedenim v zahodnih državah, lahko povzročijo zvišanje cen hrane. Vendar pa se zaloga s sirom, ribami in mlekom ne splača - navsezadnje se takšno blago shrani za zelo kratek čas.
Za tiste, ki želijo napolniti lastne zaloge, ponujamo Najboljših 10 izdelkov, ki jih lahko kupite za nadaljnjo uporabo.
10. Čaj in kava
Rok uporabnosti teh izdelkov je od 1 do 3 leta. Za ljubitelje naravne kave za dolgotrajno skladiščenje je bolje, da jo kupijo v fižolu, zapečatenem v vakuumskem paketu. Toda čaj in kava, kupljena po teži, je treba hraniti v tesno zaprti posodi v temnem in zagotovo suhem prostoru največ šest mesecev.
9. Trgovina z živili (sladkor, sol, testenine in žitarice)
Takšne izdelke je mogoče kupiti v veleprodajnih skladiščih in bazah. Tako lahko prihranite 10-25% stroškov. Pomembno je, da določite suh in suh prostor za shranjevanje živil. Treba je zapomniti. Ta polnozrnata žita so shranjena veliko dlje kot žita.
8. Pijače
Voda iz steklenic, sokovi v embalaži s tetra pakiranjem, gazirane pijače lahko varno kupite 6 mesecev. Nakup pijač v razsutem stanju lahko prihrani do 15% njihovih stroškov.
7. Konzervirana hrana
Zeleni grah, oljke, sadje v sirupu, enolončnica - vse te izdelke, konzervirane v pločevinkah in steklenih kozarcih, lahko shranite do dve leti. Pomembno pa je zapomniti, da je v konzervirani hrani zelo malo koristnih snovi.
6. Med
V hladnem in temnem prostoru lahko medu ohrani vse koristne lastnosti več let. Samo posode za shranjevanje naj bodo izdelane iz stekla ali keramike in imajo tesen pokrov.
5. Jamon
Jamon, kupljen v enem kosu na kosti, je lahko shranjen približno eno leto. Običajno za tako dolgotrajno skladiščenje znano poslastico pakirajo v vakuumski film. Vendar pa španske gospodinje celotno nogo prekrijejo s plastjo maščobe. Ampak rok uporabnosti sesekljanega džema ni več kot 4-6 mesecev.
4. Krompir, čebula, buča
Če je suh in hladen prostor za shranjevanje krompirja in čebule, ga lahko kupite 5-6 mesecev. Vendar pa je v mestnem stanovanju ustvarjanje idealnih pogojev za koreninske posevke in čebulnice praktično nerealno.
3. Piškotki in čokolada
Rok uporabnosti teh priboljškov je 6-12 mesecev. Mimogrede, čokolade ne bi smeli hraniti v hladilniku, ker se zaradi tega na njeni površini pojavi neprijeten bel premaz. Dovolj je, da izberete kraj, kjer temperatura zraka ne presega 25 stopinj.
2. Alkohol
Tinkture na zeliščih, jagodah, aromatiziranih pijačah se hranijo največ eno leto. Toda rok uporabe čiste vodke je praktično neomejen. V nasprotju s splošnim prepričanjem, ustekleničenega vina ni mogoče hraniti desetletja. Plemenita pijača se hrani samo v sodih.
1. Oreščki, kandirano sadje in suho sadje
Rok uporabnosti 6 mesecev je lahko odličen vir vitaminov, na primer v hladnih zimskih mesecih, ko je sveže sadje drago in ni tako uporabno kot v visoki sezoni.