Jesen je odličen čas za nabiranje gob. Zato se po vsem svetu izkušeni in novomeški nabiralci gob odpravljajo v lov na olja, medene gobe, cepove, lisice in druge gobe.
V današnjem Top 10 bomo govorili najbolj gobarske države na planetu in določene lokacije, ki so jih izbrali strokovnjaki Forbes Life.
10. Japonska
Oktober velja za državni gobarski mesec v deželi vzhajajočega sonca. Tu raste vse največji konkurent Truffle, gob Matsutake. Stroški kilograma takšnih gob v Evropi dosežejo 4000 dolarjev.
9. Kitajska
Najbolje je izbrati kitajske gobe z dirigentom. Najbolj gobarska regija velja za provinco Yunnan, kjer raste 500 vrst užitnih gob. Neverjetno najdba za ruskega nabiralca gob bo tako imenovano "gobje zelje", ki je v naši državi navedeno v Rdeči knjigi.
8. Španija
Špansko podnebje vam omogoča, da gobe nabirate vse leto. Poleg tega v državi uspeva približno sto užitnih sort. Posebej velja opozoriti na bolet, kot tudi na cezarjevo gobo, ki je v naših gozdovih skoraj nikoli ne najdemo.
7. Poljska
Novembra se konča sezona nabiranja tako imenovanega „poljskega goba“, sorodnika znane mahove muhe. Gobe na Poljskem lahko nabirate samo na mestih, ki jih določi uprava. Turisti se praviloma raje naselijo na eko kmetijah, okoli katerih so določena območja.
6. Italija
Najpomembnejša goba za Italijane je piemontski tartuf. Če nimate sreče, da bi samostojno našli čudovito dišečo gobo, jo lahko kupite na letnem novembrskem trgu tartufov, ki poteka v pokrajini Piemont.
5. Francija
Glavni zaklad države gob je črni tartuf. V Provanso vsako leto pridejo gurmani s celega sveta, da lovijo tartufe. Potovalna podjetja celo organizirajo posebne tematske oglede za tiste, ki to želijo.
4. ZDA
Ameriški gobarski inštitut vsako leto objavi statistiko o številu nabiralcev gob, zbiranju tekmovanj in prvakov. Za vsakega nabiralca gob v ZDA je določena stopnja nabiranja ne več kot 13 kg na potovanje, kar v enem letu ne sme biti več kot deset, sicer pa je potrebno posebno dovoljenje.
3. Kanada
V Kanadi je veliko posebnih gobarskih kmetij, ki z veseljem izvajajo izlete za turiste in prirejajo mojstrske tečaje v kuhanju gob. Za nabiranje divjih gob lahko svetujete dvourni ogled v spremstvu inštruktorja, ki mu sledi priprava letine.
2. Finska
Sezona gob na Finskem se konča konec novembra. V to državo letno pride v državo več kot 10 tisoč tujih nabiralcev gob. Posebej priljubljeni so finski lisički, gobe in grenčice.
1. Belorusija
Gobe v Belorusiji so brez pretiravanja nacionalni izdelek. Sezona zbiranja traja do sredine novembra. Nabiralci gob z veseljem uporabljajo poseben spletni vir Borovik.by, kamor si lahko naložite najbolj plodne poti, pa tudi strukturiran mobilni katalog gob.
