Poletje je čas za dopust in potovanja. In kaj po navadi dela turist, ko prispe v drugo državo? Kopa se na plaži ali ob bazenu v hotelu, obiskuje lokalne znamenitosti in pohajkuje po ulicah. Ki prodajajo raznovrstno hrano. Sestavil Telegraph vrhunska mesta na Zemlji z okusno ulično hrano. Uživajte v obroku ... torej počivajte!
7. Burma
Odpre top 7 držav z najbolj okusnimi jedmi, ki se prodajajo na ulici. Domačini začnejo jutro z moherovo ribjo juho. Kuha se ravno na pločnikih Rangoona, počepov ali na drobnih plastičnih stolih. Trajekt, ki se ustavi ob delti Irrawaddy, ponuja hrustljave rumene grahove palačinke s čili omako. Postrežemo jih s sesekljano čebulo, potresemo z limoninim sokom, dopolnimo s česnom in ingverjem. Na splošno hrana za trenirane želodce. Na trgih začimb prodajajo pikantne solate s pomlomi, jajčevci v indijskem slogu in ocvrt tofu.
6. Kreta
Tedenske tržnice v ribiških pristaniščih in gorskih vaseh na Kreti so polne svežih pridelkov: fige, limone, oljk, medu, sirov, vina in oljčnega olja. In vse to je začinjeno z dišečim dimom iz več deset domačih žar, na katerih je bil žar iz sočne svinjine. In če govorimo o okusni ulični hrani, o peki ne omenjamo: kruh v obliki obročka, posut s sezamovimi semeni in okusne pite s feta sirom in špinačo ne bo pustil možnosti, da bi šli na dieto.
5. Ekvador
Ekvador lahko tekmuje s Perujem v raznolikosti in okusni kakovosti lokalnih jedi. Potem ko ste bili v tej državi, lahko okusite ribjo in kokosovo mlečno juho, predjedi iz škampov, polnjene pite (empanada) in vse skupaj popijete s pijačo marocho. Po okusu je vroči mlečni žele, začinjen z začimbami in dopolnjen z rižem in rozinami.
4. Turčija
Čeprav je država potomcev janičarjev postala zaželen kraj mnogih Rusov, se nekateri turisti vseeno upajo obiskati. Poskusite lahko meze iz lokalne ulične hrane - majhne porcije vročih in hladnih jedi, postrežene s toplim, svežim kruhom, kebabi, kuhanimi na oglju ali ribami na žaru, začinjene s suhim rdečim poprom, limoninim sokom in suhim timijanom.
3. Indija
Seznam najboljše ulične hrane v južni Indiji vključuje masala doso (palačinka z začinjenimi prelivi, postrežen na palmovem listu s karijem in omako) in idli (parjene pogače iz riževe moke in fermentirana črna mung). Priporočamo tudi poskusiti cvetačo in samosa pakora - trikotne pite z zelenjavnim ali fižolovim nadevom. In najcenejša indijska ulična hrana so tanke rumali-roti torte, stanejo le 5 rupij.
2. Kuba
Bolje je kupiti hrano na uličnih stojnicah in paladarju - majhnih restavracijah, ki se nahajajo neposredno v domovih lokalnih prebivalcev. Postrežejo takšne klasike kubanske kuhinje, kot so kozice iz škampov, ocvrte banane, juha z rižem, piščanec in banane, pa tudi ponos Kube - kava, zelo močna in sladka.
1. Mehika
Čili, paradižnik, koruza in čokolada ostajajo ključne sestavine mehiške ulične hrane. Biti v Mehiki in ne degustirati jedi, kot so tortilja (analog pita pita), tacos (tortilja z morskimi sadeži, govedina, svinjina, zelenjava ali drugi nadevi in začimbe), koruzne kaše in Quesadillas (pšenica ali koruzna tortilja, polnjena s sirom), je kaznivo dejanje okus. V kočah na plažah za deskanje prodajajo koktajle z mezkalom, ki jih uporabljajo za pitje lokalne različice perujskega ceviča - jedi iz rib ali morskih sadežev.
